スパイスと酒
山椒魚

River Do!フィールド｜ゲートパーク横の川辺のイベント

『さくらとひろしま』に出店いたします。

桜にちなんだスパイス料理をご用意する予定です。

日　程：　2024年3月30・31日（土日）
時　間：　10:00-日没近く
会　場：　ゲートパーク横の川辺（RiverDo!フィールド）

https://satomachi.jp/sakuratohiroshima_2024/

岡山県総社市の「ごはんや 匙」さんにお邪魔をして、出張山椒魚を行います。

15日の金曜日は　夜の部「ダルバート ディナー」としてネパールのカジャ（おつまみ）とカナ（晩ごはん）のディナーをご用意します。

16日土曜日は　昼の部「ビリヤニ ランチ」とランチの後は喫茶をします。

ディナーとランチはご予約可。喫茶はご予約不要です。

ご予約は『匙』さんまでよろしくお願いいたします。

https://www.instagram.com/kazu3.saji70?hl=ja

住所 総社市真壁1437-1
電話 08029244933

山椒魚のコースの最後にご用意するご飯もの、

ネパールのカレー「ダルバート・タルカリ」について書きました。

優しい味の理由や現地の食べ方についてです。

【note】を見る

当店のレトルトカレーが北広島町のふるさと納税返礼品に選ばれました。

今回の返礼品の発送は5月になります。

北広島町をどうぞよろしくお願いいたします。

山椒魚のブレンドスパイスを使った「らくだ坂納豆工房」さん製造の『おつまみ納豆』をオンラインショップでお買い求めいただけるようになりました。

「Timur Kitchen 山椒魚」のショップよりご注文いただけます。

おつまみ納豆

https://timurkitchen.shop/items/65c37d46c2d1e40978eb99dd